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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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工商時報【記者侯良儒╱台北報導】

第二代Apple Watch究竟有多大程度的創新？攸關蘋果、代工廠廣達今年業績是否能再上層樓。據了解，Apple Watch2將設置前鏡頭，讓用戶視訊通話，並導入可監測血壓、血氧、皮膚電位的晶片，產品應用將從「健康」往「醫療」靠攏。

第一代強調健康概念

去年4月開賣的第一代Apple Watch，以運動健身、訊息通知為主要功能；由於上網必須透過iPhone，且待機時間僅1天，因此未能達到外界期待的3,000萬支銷售高標。IDC統計，去年第2、第3季Apple Watch總出貨量為750萬支，全年有望來到1,000至1,100萬支。

去年曾有爆料指出，仍維持矩形設計的Apple Watch2，將會有獨立的WiFi連網晶片，改善目前必須隨時攜帶手機的弊病；同時還將植入前鏡頭，以便用戶進行視訊電話Facetime，與另一端不論是使用iPhone、iPad、iPod、Mac等設備的朋友溝通。

能監測血壓、血氧等

近日科技論壇《Tech Times》報導，Apple Watch2將比首代產品更「聰明」，因為未來所能記錄、監測的，將不僅僅是心跳、步伐；透過感應晶片（sensor）的提升，用戶還能掌握自己的血壓、血氧、皮膚電位等數據，這意味Apple Watch2將往醫療端更邁進一步。

看好將打開商用市場

產業人士認為，若穿戴裝置能確實監測生理狀態，將可應用在老年看護、遠距醫療上，屆時產品出海口也將從消費市場、擴至商用市場。事實上，去年智慧手環商Fitbit因為獲得健康管理個資法HIPAA認證，就被超過70多家北美大企業採購，用以維護員工健康。

廣達可能在本月試產

Apple Watch2預計今年3月發表、4月上市，據傳還是獨家組裝廠的廣達，可能將本月進行試產。據傳，蘋果日前曾發函詢問鴻海、緯創、英業達的代工意願，以在今年新產品量能明顯放大，加入第二代工廠、提升供給能力。

今年Apple Watch除了自身創新的課題外，也有來自外部競爭的挑戰。暫居全球穿戴龍頭的Fitbit，在本屆CES上發表旗下第二款智慧錶Fitbit Blaze，能待機5天、售價約200美元，可串接iOS、Android、Windows等平台，預計3月正式上市。

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