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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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微軟昨天宣布，新任大中華區副總裁兼市場行銷暨營運總經理由康容升任，消息不讓市場意外。康容曾擔任微軟創辦人比爾蓋茲的執行文膽（Chairmans Executive Speechwriter），頗得蓋茲真傳、在大型演講活動人氣頗高，是微軟管理層一代的新星。

康容今年42歲，父母是台灣人，從小在美國長大，具有哈佛大學東亞研究學士學位，以及史丹佛大學商學院企管碩士學位，在近10萬人中脫穎而出。2007年起擔任蓋茲文膽、能貼身觀察蓋茲的一言一行，鍛鍊邏輯思考力。

康容曾被視為蓋茲的愛將，並在2011年至2012年擔任日本微軟總經理時，取得全球表現最佳分公司，而後於2013年正式加入台灣團隊，今年初則升任微軟大中華區副總裁兼市場行銷暨營運總經理。

康容昨出席活動低調未多談個人升職，僅引述比爾蓋茲40多年前創辦微軟提及的「把運算的好處帶給每個人」和與會者共勉。

康容昨在活動強調，微軟在新的物聯網更不斷傾聽客戶訊息，持續創新。微軟目標讓地球上每個人到組織都能貢獻更多、成就更大，這個精神迄今延續，同時進化為開始為蘋果、Google的跨平台提供服務。

康容去年在TED台灣年會演講，深入淺出說明物聯網發展是讓物品間能「通話」，並定位台灣在物聯網浪潮扮演的角色，以及拋出「唯一限制的是想像力」，引發社群網站的討論熱潮。

康容加入微軟前，曾於時代華納擔任行銷經理，除了讓該年雜誌續訂率高達80%，創下時代華納的紀錄外，也以優越的表現在1999年成功締造22%的廣告營收成長，並讓客訴從50%降低至0.2%。

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