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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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電動車市場不斷進化，現在電動跑車也成為新戰場，保時捷宣佈旗下首款電動跑車Mission E將投入量產，預計5年後問世，保時捷的這款車明顯是針對特斯拉而來，挾著金字招牌挑起電動跑車的市場戰火。

銀白色的流線型車身、經典四門設計，這就是保時捷旗下第一款純電動跑車Mission E，今年9月才在法蘭克福車展亮相，原本外界都以為猜測概念車要上市遙遙無期，但保時捷正式宣佈確定投入量產，最快2020年就能亮相。

保時捷設計副總裁墨爾：「設計一款新車是很令我們興奮的大事，各式的結合依舊保有保時捷基因，但這也是新時代的開始。」

號稱是擁有純正保時捷基因，Mission E配備雙馬達超過600匹馬力，0到100公里只需要3.5秒，要證明電動車也能兼顧速度。

彭博財經記者：「當你聽到保時捷然後又是電動車，這兩者似乎沒什麼關聯性，我無意冒犯的確這不是保時捷專精的領域，但越來越多廠商都更加認真看待電動車市場，至於速度的部分當然是保時捷很看重的。」

就因為是純電動，保時捷還標榜Mission E僅需15分鐘就能充飽8成電力，還能用感應的方式充電，能飆出高速的電動跑車，怎麼看都讓人覺得保時捷的假想敵明顯就是特斯拉。

今年才剛宣佈電動休旅車Model X開放交車，向來是獨霸電動車市焦點，如今面對的是豪華跑車較勁，特斯拉執行長Elon Musk倒是很樂觀。

彭博財經記者：「特斯拉一直以來都是電動車市的獨霸者，雖然有雪佛蘭Volt和日產的Leaf，但這些車的銷量相對較低。」

過去曾強調過歡迎競爭者出現，有競爭才能提高電動車市佔率，目前保時捷宣佈投下10億歐元，在斯圖加特的總部旁擴增生產線，這也等於預告著未來的跑車市場純電動車即將崛起。